Pâtisserie
Saison et époque
La disponibilté de nos pâtisseries seront fabriqués selon période et saison.
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BÛCHE DEESE et BÛCHE DUBAI
Fabriqué à base de produits nobles
Nos signatures

Médiéval
Un rappel de la cité médiévale avec ses tours fortifiées pour voyager loin dans les saveurs : fond croquant, mousse chocolat, biscuit chocolat sans farine, glaçage noir.

Pavé de Moncontour
Un surprenant pavé de Moncontour qui se déguste avec sa meringue au chocolat et sa mousse chocolat à l’ancienne.

Nuit d'Armor
Une nuit entre terre et mer qui vous séduira par sa mousse cassis, ses fruits de la passion crémeux à la saveur prononcée.

Nougat Glacé
Partagez en bonne compagnie cet entremet au goût de nougat très rafraichissant et méli-mélo riche de fruits confits.

Sous-Bois
Ce gâteau rapelle la fôret noire avec son biscuit chocolat, sa crème légère à la vanille de Tahiti, griottes et pour le croquant copeaux chocolat.

Breizh instant
Un instant Breton doux et moelleux, particulier et croquant, composé de mousse chocolat, créme caramel et glaçage caramel fait maison.
Laissez une place á vos envies

Fraisier revisité
Beaucoup de fruité et d’onctuosité.

Mango
Exotisme savoureux et frais de cette mousse de mangue au biscuit moëlleux à la compotée d’abricots et ardemment fruitée.

Pâté aux prunes
Étonnante et attrayante cette tourte d’un bel oranger-rouge, garnie de prunes.

Tonka
Subtile composition haute en couleur. Quelle originalité cette mousse au chocolat et biscuit, enrichie d’une crème à la fêve de Tonka, d’un insert passion, le tout pour un goût d’ailleurs !

Kouign-Amann
Littéralement : gâteau au beurre. Cette spécialité Douarnenézienne ne cesse de faire le tour du monde, depuis sa création en 1860.

Pavlova aux fruits rouges
Mythique dessert Russe alliant la chantilly, fruits rouges et meringue craquante.

Charlotte Bretonne
Subtile composition haute en couleurs, au biscuit blanc, à la mousse de fruits de la passion d’un goût exotique. Très léger même après un repas copieux.

Tarte Roussillon
Evocation flamboyante du sud-est de notre pays. Crème d’amandes, pistaches et abricots.
Nos gâteaux individuels
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L'insolite
Embarquement inmédiat au coeur des saveurs des pays lointains.

Tropical

Religieuse déconfinée

Tarte citron meringuée
Une incontournable de la pâtisserie.

Tonka
Au cœur de cette mousse au chocolat une veritable évasion dans les pays tropicaux.

Trois chocolat
Toute une histoire de chocolta dans cette verrine.

Médiéval
Notre spécialité tout chocolat, surmonté d’un croustillant.

Tartelette aux fruits rouges
Haute en couleur et vitaminées.

Religieuse baroudeuse
Une religieuse saveur orientale vous invite à voyager.

Nuit d'armor
A consommer très frais pour des goûts francs et très fruitées.

Breizh
Pour les amateurs de chocolat, caramel et craquant.
Maintenant vous pouvez trouver une seléction de nos produits gourmands maison dans notre boutique en ligne.
Pour vos événements et commandes spéciales, n’hésitez pas à nous contacter. Nous sommes là pour vous servir.
Nos créations

Occasion spéciale

Chocolats

Gourmandises
Pour chaque occasion, renseignez-vous aussi sur nos apéritif